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Béton, granit, quartz ... Quel plan de travail choisir pour sa cuisine

Comment choisir le bon plan de travail pour sa cuisine ? Le plan de travail est un élément central dans la cuisine qui mérite qu’on lui accorde le temps de la réflexion.

Aussi fonctionnel que décoratif, le plan de travail est un choix personnel pour lequel chacun y va de ses priorités. Résistance, qualités esthétiques, coût : l’offre est vaste et comme chaque projet cuisine est différent, le poids de chacun de ces paramètres dépendra de vos exigences en termes de longévité, d’entretien . et bien sûr du budget que vous avez à lui consacrer.

Un plan de travail en béton est assurément synonyme de design contemporain. Méfiez-vous cependant ! On voit souvent des plans de travail dont le béton s’effrite et part en lambeaux, révélant le support sur lequel il a été coulé ! Car il existe deux types de plan de travail en béton : le plan de travail composé d’un socle simplement recouvert d’un enduit en béton décoratif et le plan de travail en béton coulé, c’est à dire coulé dans un moule et donc composé 100% de béton. Pour un plan de travail, le béton est un matériau étanche qui offre une bonne résistance aux taches à condition d’être traité et recouvert d’une résine. Le béton Lège® est un béton fibré conçu par Concrete by LCDA pour être léger, résistant et adapté, entre autres, à l’univers de la cuisine.. . Réalisation : Concrete LCDA (plan de travail en béton Lège®)

Parmi les plans de travail en pierre naturelle, le granit est sans doute le plus résistant. Sa texture peut être très graphique, dans une large palette de couleurs parfois très soutenues. Comme c’est une pierre naturelle, chaque tranche est unique et offre des variations fascinantes de pigmentation. Mais il existe aussi des granits unis. Très en vogue, le granit noir appelé « pierre noire du Zimbabwe » est celui que l’on privilégie dans les cuisines design, notamment les cuisines laquées blanches. Le granit est très résistant aux chocs, à la chaleur et aux taches, ce qui en fait une pierre naturelle de choix pour un plan de travail. Autre avantage : son prix, qui reste abordable par rapport à la grande qualité du matériau. Le granit est une pierre que l’on trouve facilement sur l’ensemble du globe. Tous ces atouts en font un matériau de construction largement utilisé pour les édifices publics, ce qui tend à banaliser son look et lui donne un aspect plutôt classique dans nos cuisines. . . >> Plus de photos de ce petit duplex sous les toits. . Réalisation : Solenne Brugiroux

En salle de bain comme en cuisine, le marbre est une tendance qui monte ! Sa blancheur et ses marbrures délicates et intemporelles résonnent aussi bien dans les cuisines classiques que dans les cuisines design. Si le marbre de Carrare est le plus couramment utilisé en aménagement intérieur, il n’est pas le plus prisé. Car il y a plus blanc et moins marbré … comme par exemple le prestigieux marbre de Calacatta. Question résistance et entretien, le marbre n’est pas la pierre naturelle la plus recommandée. S’il résiste assez bien à la chaleur, il craint les rayures et surtout taches (le vin et les acides). Mais son rendu est tel que pour les inconditionnels de cette pierre de prestige, le marbre blanc vaut bien la contrainte des précautions d’utilisation.. . Réalisation : WM Architectes & Associés

Un plan de travail en Corian®, c’est le choix d’un plan d’un seul tenant, sans jointures et à l’aspect très lisse. Le Corian® est un matériau composite mis au point par Dupont fait à base d’un mélange de minéraux et de résine. Non poreux, il offre un rendu superbement lisse et peut incorporer un évier lui même en Corian® pour créer une surface d’aspect parfaitement homogène. Question couleur, vous aurez le choix entre une centaine de coloris aux rendus immaculés, minéraux, avec incrustations, mouchetés, marbrés . ! Le Corian®, s’il a acquis ses lettres de noblesse, reste d’un coût élevé par rapport aux matériaux plus traditionnels. Il est aussi plutôt fragile. Les cuisinistes vous le diront : il craint les taches !. . Réalisation : Glenn Medioni

Hygiénique, non poreux et nettement plus résistant que le Corian®, le plan de travail en quartz ne nécessite aucun entretien particulier ! Quand on parle de plan de travail en quartz, il s’agit en réalité d’une pierre de synthèse faite d’un mélange de quartz, de résine et de pigments. Plusieurs marques proposent des plans de travail en quartz, notamment Caesarstone (93% de quartz), et Silestone (94% de quartz). Les plans de travail en quartz offrent un aspect parfaitement homogène, sans les veines de la pierre (et sans la fragilité associée aux veines). Ajoutez à cela une offre variée de différentes textures, et vous avez un produit à la fois très facile à vivre et très esthétique. Si le quartz est en moyenne deux fois plus résistant que le granit, il est aussi plus cher.. . Réalisation : ARCHIPELLES (plan de travail en Silestone).

Si vous optez pour un plan de travail en bois, vous aurez le choix entre plusieurs essences de bois. Hêtre, chêne, noyer . les essences disponibles pour les plans de travail en bois massif offrent de beaux rendus plus ou moins clairs ou foncés. Le bois est un matériau naturel mais exigeant qui craint les rayures et les températures élevées ! Vous devrez être particulièrement vigilant à ne pas cuisiner sans planche à découper sinon, gare aux entailles, et à ne pas poser de casserole chaude directement sur le plan de travail car le bois est très sensible aux traces de brûlure ! Rien d’irrémédiable néanmoins : un coup de ponceuse et les marques disparaissent ! . >> Plus de photos de cet appartement de 90 m2. . Réalisation : Delphine Gaillard

Le plan de travail en stratifié est la solution la plus économique. Le stratifié est composé d’un aggloméré de bois recouvert d’une couche décorative et d’une résine. Il se décline dans de nombreuses finitions aux multiples couleurs, motifs et effets de matière. Le stratifié est suffisamment résistant pour faire office de plan de travail si l’on prend toutes les précautions nécessaires pour le maintenir dans le temps mais sa résistance à la chaleur, aux chocs et aux rayures est toute relative. Son avantage est incontestablement son rapport qualité prix. . . Réalisation : Cuisishop

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