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Pour exploiter la surface disponible au maximum de son potentiel, la cave qui servait d’entrepôt à l’ancien bistrot, a été transformée en une deuxième salle. L’ancien espace de stockage est ainsi devenu une petite salle de restaurant intimiste et chaleureuse. On y accueille une vingtaine de personnes dans un cadre de caractère à l’ambiance tamisée. Un immense miroir épousant la forme de la voûte sur l’une des parois latérales de la cave donne l’illusion d’un espace démultiplié.

Les toilettes toutes noires offrent une atmosphère élégante et sobre. L’Atelier JMCA a su composer avec les contraintes normatives en terme d’accessibilité aux personnes à mobilité réduite pour maintenir une ligne élégante et contemporaine jusque dans la partie toilettes. La barre de maintien a été dessinée sur mesure, en acier. La forme de la platine, en acier elle aussi, épouse le dessin hexagonal des carreaux de ciment.

Un énorme squelette d’acier se loge à l’intérieur du prisme extrudé afin de soutenir le porte-à-faux qui s’étire sur plus de 2,40m de longueur. Si la forme inédite de la table d’hôte apporte une curiosité visuelle à l’intérieur du restaurant, elle ne manque pas d’attirer le regard depuis la devanture. Quelques tables à hauteur d’assise traditionnelle positionnées à la périphérie de la salle invitent à des repas plus tranquilles. Dans cette ambiance contemporaine, les poteaux de pierre, simplement décapés et poncés, dégagent le charme des matériaux bruts.

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